皆さん秋を満喫していますでしょうか？

　秋といえば、やはり私は食欲の秋。
　旬のものを食べるのは、最高の贅沢ですよね。

　でも、最近私が凝っているのは
　自分で栽培したものを食べるということです。

　最近では落ち着いてきた感じもありますが、
　家庭菜園は一過性のブームで終わらず、
　一般的に定着してきたように思います。
　今ではどこの園芸売り場にも、
　さまざまな野菜苗が並んでいます。

　園芸といえば、以前は花を眺めて楽しむ花壇が主流でした。
　しかし中国からの輸入野菜の安全性の問題や、
　そもそも家庭菜園での野菜作りは家計にも優しいと、
　新たに始められる方が多いようです。

　ここまで浸透してきた家庭菜園ですが、
　このブームは地方の自治体が、農業の休耕地を
　安い価格で一般の方々へ貸し出したことから始まりました。

　現在マンションの中には、家庭菜園が付いていることを
　「売り」にしているところもあるようです。
　家庭菜園は今ではローカルビジネスのモデルケース
　ともなりえるテーマになっています。

　話を戻しますが、私は現在、
　芽キャベツとカリフラワーを育てています。
　自分で育てた旬のものを食べるのは格別に美味しいです。

　栽培の初心者だった私にも、NHKの「野菜の時間」に
　出演されている藤田智先生監修のプランター栽培セットを
　使うことによって、簡単に栽培できました。

　田畑を借りなくても、このような栽培セットがあれば、
　自宅で気軽に野菜を作ることができますね。

　今からですとソラマメがいいと思います。
　来年の春には自分で育てたソラマメをつまみに、
　ビールを飲む…なんて最高ですね。

　実はこの藤田智先生のホームページに、
　デザイン等で弊社も協力させていただきました。

　興味を持たれた方は下記アドレスより、
　ホームページを御覧になってみてください。

　http://fujitayasai.jp/