COLUMN
2018.11.06
vol.285「実際に食す」
初瀬 隆幸 (営業部)
紅葉もそろそろ終わりに近づいておりますが、
皆様秋を楽しんでましたでしょうか?
秋といえば、やはり食欲の秋。
私は当社の営業の中でも、食品関係の
お客様と仕事をさせていただく機会が多いです。
食品に限ったことではないのですが、
企業視点で商品の独自のウリや強みを
ユーザーに伝えるだけではものが
売れない時代です。
ユーザー視点に立って、その商品は
ユーザーにとってどのような価値が
あるものなのかまで考えて
販促しなければなりません。
なので、私自身実際にお店へ出向いて
商品を食べてみたりもします。
先日新潟市東区にオープンした
「809NIIGATA」というお店に行ってきました。
「809NIIGATA」という名前だけを聞くと
何のお店か検討もつきませんが、
ずばりモダン和食のお店です。
なぜ809NIIGATAなのかは実際にお店へ行って、
メニュ-表を見てみてください。
ランチのカツカレーが人気だそうですが、
板長さんのオススメは魚とのことだったので、
私は刺身定食を食べました。
美味しいのはもちろん、見た目にも美しく、
いわゆるインスタ映えしそうな逸品でした。
夜は食事に合うお酒が沢山あり、
店内の雰囲気も良いお店です。
是非一度、食欲の秋に体験してみて
いただきたいお店です。
お店の宣伝みたいになっていましましたが、
近いうちに当社デザインのチラシが
配られる予定となっています。
食品関係に限らず、お店をオープンする際、
諸々のデザインが重要になります。
ロゴマーク、看板、パンフレット、
ポイントカードなどなど。
そのような場合、当社がお手伝いできること
は沢山ありますので、是非一度営業部初瀬
までお気軽にお問い合わせください。